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巴胡塔的“牛”故事
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mingyu于 2023/06/11 15:00:56 發布
IP屬地:未知
來源:今日巴胡塔
作者:今日巴胡塔
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巴胡塔的“牛”故事
在內蒙古通遼市科爾沁左翼后旗中西部,有一個傳奇的鄉鎮,這里發生過著名的《敖包相會》故事,這里是“中國西門塔爾牛草地類型群”發源地;這里的黃牛膘肥體壯、毛色鮮亮,這里的牛肉肉色鮮紅、紋理細致,這里的奶食品醇香濃厚、口感細膩;這里擁有全國知名的黃牛交易市場、生意興隆的活牛超市、郁郁蔥蔥的飼草基地、享譽周邊的奶食品加工廠;這里配套了改良、防疫、治療、技術推廣全方位技術保障隊伍;這里僅有5092戶、1.6萬人口,黃牛頭數卻多達8.7萬頭。這里就是巴胡塔。

伊和塔拉嘎查的牛雕塑
巴胡塔,蒙語譯為“小草原”。這個地名就充滿民族色彩的地區,距通遼市區40公里,304國道、新魯高速、大鄭鐵路穿越境內,優越的交通區位、深厚的文化底蘊、悠久的養殖歷史,注定了巴胡塔將會擁有獨一無二的“牛”故事。
故事要從60年前講起
6月6日,巴胡塔蘇木伊和塔拉嘎查格外熱鬧。遼、吉、黑、魯等各地車牌的車輛排著長隊,有序的駛入伊胡塔牛市。每逢3、6、0是伊胡塔牛市的開集日,也是各地客商、養牛戶、牛經紀人的趕集日。來自祖國東南西北的他們講著不同的方言,卻有共同的目標——進行一場黃牛買賣。
伊胡塔牛市開集現場
“我們牛市成立于2010年,成立之初的目標是想依托巴胡塔產業優勢和交通區位優勢,建設面向全國的規范化黃牛交易中心。”伊胡塔牛市經理白巖松說。如今,牛市已經遠近聞名,年交易牛頭數超50萬頭,年交易額超50億元,2022年面對疫情阻撓,年交易牛頭數仍超25萬頭。
伊胡塔牛市開集現場
早在上世紀50年代,巴胡塔蘇木就作為全國黃牛改良試點鄉鎮,踏上了黃牛改良之路,歷經本交改良、常溫人工授精、顆粒冷凍精液人工授精和細管冷凍精液人工授精四個階段,培育出優良品種,于1990年由內蒙古自治區人民政府驗收命名為“科爾沁牛”乳肉兼用品種,2002年經國家科委、農業部聯合驗收命名為“中國西門塔爾牛—草原類型群”乳肉兼用品種。經過60多年,巴胡塔蘇木黃牛產業實現了由粗獷向精細、由零散向規模、由落后向先進、由單一生產向多元融合轉變。推廣使用高繁殖、直線育肥、深度育肥為主要內容的高效模式化養殖技術,創新發展以“購入母牛+短期育肥+線上線下銷售”活牛超市模式,培育了一批又一批技術精湛的改良員、防疫員、動物醫生,建成了規模龐大的交易市場,發展了十余家手工奶食品加工廠,黃牛觀光園不斷完善,內蒙古新牛畜牧科技有限公司奶、肉牛一體化全產業鏈項目二期工程落戶巴胡塔蘇木。蘇木現有50頭以上養殖大戶630戶,100頭以上養殖大戶50余戶,活牛超市100余家,人畜分離養殖小區9個。2020年9月被評為通遼市十佳養牛明星鄉鎮(蘇木)。
伊和塔拉嘎查黃牛養殖專業合作社1號交易區

百興吐嘎查紅石活牛超市

安牧態奶食品
“牛”故事也是“人”故事
在巴胡塔蘇木伊和布拉格嘎查伊和寶力高養牛專業合作社內,年僅25歲的福強正在打掃牛圈,40多頭牛育肥牛長勢喜人。2022年,福強看著家鄉蓬勃發展的黃牛產業,毅然放棄“城市夢”,辭職返鄉發展標準化育肥,用自己的青春歲月在家鄉書寫屬于新時代青年人的“鄉村夢”。
返鄉青年人才福強
“巴胡塔一直以黃牛產業聞名,這是幾代人共同奮斗的結果,時至今日,我們所要做的就是堅持黨建引領賦能鄉村振興,夯實支部建設、發揮黨員作用、做強特色產業,持續激發強村富民的內生動力,齊心協力傳承好、發展好‘牛’產業,過上‘牛’日子。”巴胡塔蘇木黨委書記吉如和說。
蘇木黨委書記吉如和帶領養殖大戶觀摩學習黃牛養殖
近年來,巴胡塔蘇木黨委政府結合各黨支部實際,分類打造“最強黨支部”,健全完善各類規章制度,通過理論學習、外出拉練、現場觀摩等各種形式,著力建設一支高素質干部隊伍,帶領群眾強產業、謀發展。制定《巴胡塔蘇木人才工作計劃》,通過雙向培育方式,吸引和培養高素質青年人才和基層鄉土人才助力產業發展,福強、包永勝等大學生紛紛返鄉養牛創業。通過不斷的支持和培育,轄區內涌現出“致富帶頭人”黨支部書記楊光、“牲畜守護神”動物醫生蘇雅拉圖、“明星”牛經紀人白永勝和烏蘭朝魯、“安牧態”創始人烏云娜、“年入100萬”脫貧戶水泉、“養牛能手”白好斯巴根等一系列示范典型戶,帶領農牧戶共同推動蘇木黃牛產業高質高效、健康平穩發展。
“致富帶頭人”黨支部書記楊光

“牲畜守護神”動物醫生蘇雅拉圖

“明星”牛經紀人烏蘭朝魯

“養牛能手”白好斯巴根

“安牧態”創始人烏云娜

“年入100萬”脫貧戶水泉
“牛”故事仍未完待續
凌晨5點,清明一如既往早起喂牛,牛圈里的30多頭牛排列整齊,鮮亮的毛色、寬大的背腰,無聲的展示著清明堅持了20年的改良成果;均售3萬元的價格,回饋著清明20年的不懈努力。
邊布拉嘎查養殖大戶清明
清明說:“多年來我們蘇木政府都非常重視黃牛產業,2003年我在政府的支持下開始了改良之路,才有了今天的好日子,今年我遵循政府的指導,進一步優化品種,改進飼養方式,我相信聽黨話、跟黨走肯定錯不了。”2023年,巴胡塔蘇木立足實際,提出“1533”肉牛產業發展思路,即錨定打造全國肉牛產業強鎮總體目標不動搖,狠抓品種改良、動物防疫、育肥養殖、奶產業發展、飼草料基地建設“五個”重點環節,打造伊和布拉格、烏日都巴嘎布拉格、召根蘇莫“三個”肉牛養殖示范嘎查,選樹育肥牛養殖、品種改良、擠奶賣奶方面“三百戶”典型戶。
巴胡塔蘇木召開專題會議部署肉牛產業發展工作

農牧民擠牛奶
4月,蘇木已被農業農村部辦公廳、財政部辦公廳評選為肉牛產業強鎮。一是著力發展育肥牛產業。蘇木按照“小規模、大群體、自繁自育”思路發展標準化育肥,以伊和布拉格、烏日都巴嘎布拉格、召根蘇莫嘎查為重點,培育育肥牛典型戶150戶,截至目前育肥牛出欄3000頭以上。二是堅持抓好品種改良。召開改良員培訓班3場次、培訓360人次,蘇木、嘎查兩級改良體系不斷完善,凍精市場進一步規范;建立烏日都巴嘎布拉格、伊和布拉格、邊布拉嘎查近2000頭牛系譜檔案,推動信息化管理;積極與市、旗農牧部門協調,引進優質凍精,并引導養殖戶逐步淘汰劣質基礎母牛,留養優質品種,不斷優化轄區黃牛品質,精選70戶品種改良典型戶進行調牛。三是加快推進奶業振興。鼓勵支持養殖戶發展奶產業,擠奶典型戶達到70戶,日加工牛奶2萬斤以上。四是擴大飼草種植面積。建設飼草料基地8300畝,其中種植羊草4300畝、紫花苜蓿4000畝,全力保障養殖戶飼草供應。五是強化配套服務保障。全面做好春季動物防疫,共免疫牲畜20.75萬頭、只、口、羽,應免畜禽免疫密度達到100%。高標準開展肉牛保險工作,已完成肉牛保險500頭、母牛保險1.1萬頭。
巴胡塔蘇木召開2023年農牧民實用技術培訓班

防疫員為牛注射免疫疫苗

奶食品制作

伊和布拉格嘎查種植紫花苜蓿

巴胡塔黃牛
面對未來、面對挑戰,巴胡塔蘇木全體干部職工、居民群眾都鼓足勇氣和干勁,充滿信心和希望,相信在上級黨委和政府的指導和支持下,定能續寫出一部愈加生機勃勃、燦爛輝煌的黃牛故事,引領推動巴胡塔產業、人才、文化、生態、組織全面振興。